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俞殊想用海带提取味精,不过遗憾失败,他便想到一个更原始的方法,就是製作虾皮,把小虾米晒干、舂成粉,还加入了一些瑶柱干和海参干一起,提鲜效果显着,而且还能补钙呢。
把调好味的肉馅酿进圆形的切开两半的青椒里……洗干净的陶锅用兽油开过锅后再洗几次,就能加入白海兽的兽油,油热后放入酿好的青椒,滋滋地把肉的那一面煎到金黄,翻面再煎片刻;然后倒入清水和适量调味料,加盖闷一会。
俞殊趁着这个时间,给白灼好的小海鲜调一个酸辣汁,打算做一个捞汁小海鲜……柠檬刚切片,他就已经口水分泌了。
刚开始大家都不理解他为什么需要这些酸不溜秋的果子,直到原本就吃生鱼肉的鱼族们尝到了各种柠檬刺身,他们还“怀旧”似的掀起了一波吃生鲜的热潮,直到大家牙齿都软了才肯放过。
柠檬片
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