第110章 生姜刺客
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盛饭的时候单独舀出来一大碗给王氏他们留着,等他们回来还能尝尝鲜。
一盘土豆丝分量不大,是沈星落专门做给李牧川的,上菜的时候就放在了他面前。
“尝尝”
沈星落笑得狡黠,筷子点了点那不怎么多的土豆丝。
金黄色的土豆丝上面还挂着汁水,沈星落在炒之前没有清洗掉土豆丝上面的淀粉,直接下好配菜之后翻炒土豆丝,然后加了一些些水进去焖煮一小会儿。
焖煮的时间控制得刚刚好,不会让土豆丝变成糊糊,也刚好让土豆丝里面的汤水收汁,这样炒出来的土豆丝不是特别脆的那种,但是非常下饭。
这还是沈星落在自己租的那个小院子的村子里,跟人家红白事厨艺队学的。
李牧川夹起一筷子,土豆丝上面还挂着浓郁的汤汁,散发着土豆的香气。
挂着汤汁的土豆丝放在碗里,和白米饭稍
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