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第253章 超乎意外的坚强
下午，聂灵儿独自收拾完厨房之后便下了地窖。
前些日子用野山椒腌制的泡椒如今腌制时长已经过半，原本深绿色的野山椒经过白醋的长时间密封浸泡，已经初见透明的颜色。
聂灵儿夹起一根闻了闻，泡椒的味道甚是独特，有着白醋挥发之后特有的醇香，有些冲，但却并不刺鼻。
尝了一口，她不禁满意的笑了，不论是酸度还是辣度都还欠缺一些，但这是因为腌制的时间还不够所导致的，就目前的味道来看，聂灵儿自己很满意。
泡椒风味独特，而且特别百搭，和鸡爪、竹笋、鸡肚、猪皮等食材都是天作之合，在后世这样的泡椒小吃风靡全国，基本可以靠着这一种风味的小吃而养活一整个公司。
而聂灵儿自己就是泡椒的忠实爱好者，据她自己的观察，女生确实更偏爱酸辣的口味。
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