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玉米的来历可以追溯到数千年前,但是大多数人可能不知道,玉米其实是起源于南美洲的一种植物。在中国,玉米作为一种重要的粮食作物,其种植历史悠久,可以追溯到明朝时期。然而,玉米的普及和推广,却是在近现代。本文将探讨玉米的来历,以及它是如何成为全球最重要的粮食作物之一。
玉米的起源地是南美洲的墨西哥,距今约9000年前。根据考古学家的研究,玉米最早是由墨西哥的印第安人驯化而来的。印第安人将野生玉米与其它植物进行人工杂交,逐步培育出了可食用的玉米。随后,玉米逐渐传播到了中南美洲的其他地区。
在明朝时期,玉米由西班牙人传入欧洲,随后传入非洲、亚洲和美洲的其他地区。在中国,玉米的传入时间约为16世纪,最早记载见于明朝的文献。当时,玉米被称为“玉麦”,后来逐渐演变为“玉米
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