第232章 幸福瞬间
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爷俩又把战地转移到了厨房。
接下来就是煮豆浆,加热之后还要加入一点盐。
李安安也不记得是在哪里看到的了,说是加盐可以增加一点做出来的豆皮的筋性。
为了去除豆腥味,她还往里面加了一点醋,不多,加热之后醋味就会被挥发不见。
等豆浆慢慢变凉,表面形成的那层豆皮就是李安安要的。
需要先在上层的豆皮上,挂上一层油,然后再挑起来晾干。
这一步李大根就没什么经验了。
也幸好李大郎听到了厨房的动静,自己的功课也做的差不多了赶紧就过来帮忙了。
一看大孙子过来,李大根简直有种被拯救的感觉。
他十分慈爱地看着李大郎,倒是把李大郎看得一懵。
“大郎快来帮忙,你爷爷不会挑豆皮。”李安安一看见大侄子也是一喜。
这活儿大郎干的熟啊。
没多
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