第11章 卖食谱
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“徐老弟是敞亮人,我也不瞒徐老弟,这吃食是祖上传下来的秘方,若不是家中急需银两,我也断不会将吃饭的本事拿出来卖。但老身也没有卖过食谱,不知这价值几何?还请老弟给个公道价,若是合适我们也定不会抬价!”
徐掌柜听完心里将这食谱的分量往上提了提,但具体开什么价格,得根据这些菜卖的实际情况来看,自从县令夫人将这酒楼买下,就交给自己经营,只是每个月将账本呈给县令夫人过目,但近几个月流水惨淡,自己也不好意思一直将近乎赔本的账本呈上去,这个菜谱倒是酒楼起死回生的一个契机。
徐掌柜再三斟酌了一番:“不如我先给您支付100两定金,烦请老夫人明日再来一趟我酒楼帮我教一教酒楼的师傅,顺便看看这几道菜明天的情况,若是成功,我便再补您100两尾款,若是失败,您这食谱以100两银子被我买
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